poniedziałek, 16 kwietnia 2012

Pasta jajeczna z makrelą


CZAS PRZYGOTOWANIA: ok.15min 

Składniki: 
  • 1 wędzona makrela
  • 1 cebula (na wiosnę lepiej zastąpić ją dymką ze szczypiorkiem lub samym szczypiorkiem)
  • 3-4 ogórki konserwowe
  • 3-4 jajka
  • majonez
  • sól, pieprz
Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Cebulę, ogórki i jajka pokroić w drobną kostkę. Z makreli usunąć ości i rozdrobić. Wszystko połączyć, dodać majonez. Doprawić solą i pieprzem. Posmarować chleb/bułkę/krakersy/tosty... i zajadać ze smakiem :)

Smacznego!

zmojejkuchni.blogspot.com