CZAS PRZYGOTOWANIA: ok.15min
Składniki:
- 1/3 szkl. kaszy gryczanej
- 1/2 pora
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 łyżeczka masła
- sól, pieprz
Wykonanie:
Kaszę ugotować w osolonej wodzie (wg przepisu na opakowaniu). Warzywa umyć, obrać i pokroić w plasterki. A następnie ugotować je w niewielkiej ilości wody do miękkości dodając masło pod koniec gotowania. Wszystko se sobą połączyć. Doprawić pieprzem (ewentualnie solą).
Wg mnie potrawa ta może stanowić samodzielny posiłek, bądź też jako dodatek do ryby czy mięsa (zamiast ziemniaków). Na zdjęciach podane z rybą pieczoną w folii.
Smacznego!
zmojejkuchni.blogspot.com
