Składniki na 1 porcję:
- 10 truskawek
- 100 ml śmietany 18%
- 2 łyżeczki cukru
- 80 ml białego wina
- 5g imbiru
Wykonanie:
Na małym ogniu odparować wino z imbirem. Truskawki zmiksować ze śmietaną i cukrem, dodać zredukowane wino (bez imbiru). Przelać wszystko do plastikowego naczynia i włożyć do zamrażalnika na ok. 3 godziny.
Smacznego!
zmojejkuchni.blogspot.com