środa, 30 maja 2012

Sałatka z kalafiora


CZAS PRZYGOTOWANIA: ok.30min

Składniki: 
  • 1 kalafior
  • 2-3 ogórki szklarniowe lub 5-7 gruntowych (w zależności od wielkości)
  • 5 jajek
  • pęczek koperku
  • 2 łyżki majonezu
  • sól, pieprz
Wykonanie:
Kalafiora podzielić na małe różyczki i ugotować do miękkości w lekko osolonej i posłodzonej wodzie. Wystudzić. Jajka ugotować na twardo i ostudzić a następnie pokroić na małe kawałki. Ogórki obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Koperek drobno posiekać.
Wszystko wsypać do salaterki, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. 

Smacznego!

zmojejkuchni.blogspot.com