CZAS PRZYGOTOWANIA: ok.30min
Składniki:
- 1 kalafior
- 2-3 ogórki szklarniowe lub 5-7 gruntowych (w zależności od wielkości)
- 5 jajek
- pęczek koperku
- 2 łyżki majonezu
- sól, pieprz
Wykonanie:
Kalafiora podzielić na małe różyczki i ugotować do miękkości w lekko osolonej i posłodzonej wodzie. Wystudzić. Jajka ugotować na twardo i ostudzić a następnie pokroić na małe kawałki. Ogórki obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Koperek drobno posiekać.
Wszystko wsypać do salaterki, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
Smacznego!
zmojejkuchni.blogspot.com