Składniki:
- 0,5-1 kg jabłek
- 1l wody
- opakowanie cukru waniliowego
- ok.80 g cukru (wg smaku i uznania oraz słodkości jabłek)
- cynamon (wg smaku, ja dodaję ok.1 łyżeczki)
- kilka goździków
- sok z połówki cytryny
Wykonanie:
Jabłka umyć, obrać ze skórki, pokroić w ósemki i usunąć gniazda nasienne. Następnie zalać wodą, dodać cukry, przyprawy i sok z cytryny. Zagotować i pogotować 5-10 min, aż jabłka zmiękną. Przelać do dzbanka (przecedzić lub nie - jak kto woli) i delektować się wspaniałym smakiem :)
Smacznego!
zmojejkuchni.blogspot.com
