CZAS PRZYGOTOWANIA: ok. 3 min
Składniki:
- 1 dojrzałe avocado
- ok. 100 g twarożku
- pół pęczka szczypiorku
- sól, pieprz (najlepiej kolorowy świeżo mielony), słodka papryka (do smaku)
- ewentualnie kiełki do posypania kanapek
Wykonanie:
Avocado obrać ze skórki i usunąć pestkę. Rozgnieść z twarożkiem widelcem do uzyskania jednolitej masy. Dodać posiekany szczypiorek i doprawić do smaku solą, pieprzem i słodką papryką. Najlepiej smakuje ze świeżym razowcem, posypane kiełkami rzodkiewki lub brokuła :)
Smacznego!
zmojejkuchni.blogspot.com
